Promo Dark Ales
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Es una selección variada de nuestras cervezas oscuras donde vas a encontrar cervezas con menor y mayor graduación alcohólica, cervezas de fermentación “limpia” donde se destacan las maltas y otras de fermentación mixta donde las notas acidas le suman complejidad y por último, cervezas que pasaron por distintos tipos de barricas donde vas a descubrir las particularidades que aporta cada madera.
De Ranke – Noir de Dottignies (8,5% alc/ 330ml) – Belgian Dark compleja hecha con 7 maltas.
Struise – Pannepot Vintage 2017 (9,5% alc/ 330ml) – Intensa y compleja belgian dark con final agridulce.
Struise – Pannepot Vintage Reserva (10.5% alc/ 330ml) – Compleja belgian dark madurada en barricas de roble ex Bordeaux. Final agridulce.
Struise – Pannepot Vintage Reserva 2014 (10% alc/ 750ml) – Compleja belgian dark madurada en barricas de roble ex bourbon. final agridulce.
Struise – Quadrupel Reserva (13% alc/ 750ml) – Quadrupel añejada en barricas de roble Madeira.
Agotado
Cervezas relacionadas
Quadrupel rubia añejada en barricas de roble Madeira.
13% abv
750 ml
7 disponibles
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Esta Pannepot Special Reserva fue madurada en barricas de roble ex Bordeaux. Tiene notas frutadas en aroma, plátano, fresa y frutos secos. El sabor es equilibrado entre dulce y agrio, con notas de caramelo y café, notas de roble por todas partes y un final agridulce y largo.
10,5% abv
330 ml
29 disponibles
XXX Bitter es una variación de la pre existente XX Bitter, donde se le agrego 50% más lúpulo.
Lúpulos: Brewers Gold, Hallertau Mittelfrüh
6% abv
70 ibu
750 ml
3 disponibles
Oude Geuze es un blend de barricas que fermentó espontàneamente y pasó largo tiempo madurando en barricas de roble. Cada “assemblage” o blend, es distinto a otros por las multiples variables en el proceso de blendeo, variedad de barricas en forma y tamaño y tiempo de madurado de la lambic de cada una.
Las 3 Fonteinen Oude Geuze son blends de lambic producidas en 3 Fonteinen y también en Boon, Girardin y Lindemans, dependiendo del Assemblage en particular.
Blend nº 51 de la temporada 2017 – 2018. Embotellada el 16/04/18. Esta Oude Geuze en particular fue blendeada con lambic de 8 barriles provenientes de 11 cocciones distintas. La porción mas añeja de este blend es una lambic producida el 22 de Octubre del 2014 por 3 Fonteinen de 3.5 años.
6,2% abv
375 ml
4 disponibles
Durante la Era de los Descubrimientos era común que los marineros cayeran por la borda, sea por culpa del mar picado o por una extrema ebriedad.
Mariner Lost At Sea es una Brown Ale madurada y acidificada en barricas ex whisky y ex bourbon. Escondidas, olvidadas y re descubiertas a los 5 años. Sabrosa, notas acidas a cerezas, moras, ciruelas, chocolate, café, roble y vino de Oporto. Producción limitada.
12% abv
750 ml
3 disponibles
A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Pannepot es una dark ale sin filtrar, sin pasteurizar, refermentada en botella con un intenso y complejo aroma a malta chocolate, acentos tostados, sutiles notas especiadas y final agridulce.
9,5% abv
330 ml
22 disponibles
Vintage Ale 2015. Esta edición limitada Vintage Ale 2015: Es una cerveza preparada para celebrar el 50 aniversario de la famosa variedad de malta británica Maris Otter, elaborada con ingredientes exclusivamente británicos. La Maris Otter malteada se combina con los lúpulos locales Target, Northdown, Challenger y Goldings para crear la mejor cerveza británica con sabores complejos, un aroma fructífero y un final amargo.
8,5% abv
500 ml
2 disponibles
Sang Noir es un blend de imperial red ales añejadas por 2 años en barricas de bourbon y de vino con cerezas Bing. La mas oscura de la serie “Sang”, Sang Noir destaca notas a maltas tostadas, bourbon, cerezas oscuras y vino oporto.
Refermetada en botella.
10.1% abv
750 ml
Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.
14 disponibles
Sang Royal es un blend de red ales añejadas en barricas de vino y foeders por 22 meses con uvas Pinot Noir de la famosa region de vino de Williamette Valley en Oregon.
Refermentada en botella.
9.4% abv
750 ml
Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.
14 disponibles
Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.
Edición Limitada.
6% abv
750 ml
16 disponibles
Thicket & Thorns es una Flemish Red Ale fermentada con levadura y bacterias locales por 3 años en un fermentador de acero inoxidable. Luego maduró por otro año en barricas de roble donde se les adicionó moras. El resultado es una cerveza ácida, funky y frutada.
6% abv
750 ml
17 disponibles
American Style Barrel Aged Barley Wine – Edición Aniversario. Es un blend de barley wines añejadas en varias barricas de vinos y destilados con una parte de cerveza fresca. Las barricas usadas en el blend se dejan con un 10% de cerveza añejada y llenan con Maiden fresca, emulando el método Solera. El vintage de cada año es único.
11% abv
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18 disponibles