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Strange/ So What – So Strange: Biére de Coupage
$ 2.200,00
So Strange es una bière de coupage que nace de una colaboración entre Strange y So What.
Este blend se compone de partes mas añejas y mas jóvenes. Primero se blendeo una barrica con saison de un año de So what con partes iguales de una saison de Strange que llevaba en un tonel 2 años. Luego las 2 cervecerías hicieron en conjunto una saison con mucho trigo y lúpulo en flor añejo. Una vez fermentada, esa cerveza se unifico al resto del blend. Fue embotellada y madurada durante varios meses antes de salir a la venta.
El resultado fue una cerveza con notas a ananá, frutas de carozo con una textura chispeante y champañosa.
6% abv
750 ml
Agotado
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750 ml
4 disponibles
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Edición limitada
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5 disponibles
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Las 3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston son blends de lambic producidas en su totalidad en 3 Fonteinen. A diferencia de la 3 Fonteinen Oude Geuze que no solo contienen lambic de 3 Fonteinen sino también de Boon, Girardin y Lindemans dependiendo del Assemblage en particular.
Assemblage nº 5 de la temporada 2019 – 2020 . Embotellada el 20/11/19. Esta Oude Geuze Cuvée A&G en particular fue blendeada con lambic de 7 barriles provenientes de 11 cocciones distintas. El blend fue terminado agregando un poco de lambic joven recién producida. El componente mas añejo de este blend fue producido hacia fines del año 2016. Mas de un tercio de este blend consiste de lambic de 2 y 3 años.
6,8% abv
750 ml
2 disponibles
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750 ml
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Refermentada en botella
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500ml
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6% abv
750 ml
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