Cascade Brewing – Citrus Noyaux 2019

$ 3.300,00

Citrus Noyaux de un blend de sour blond ales añejadas en barrica de roble ex vino por 2 años con cascara fresca de naranja, pomelo y limón y semillas de damasco (noyaux). Extraemos a mano las semillas de damascos de producción local y se las agregamos a la cerveza, dandonos notas a almendra y cerezas marrasquino que son complementadas por los sabores jugosos y frutados de la cascara de los cítricos.

Refermentada en botella

8.4% abv
500ml

Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

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Peso 2500 g
Dimensiones 25 × 25 × 32 cm
brewery

Cascade Brewing

notas-de-cata-de-cerveza

acetico, acidez, almendra, caramelo, citrico, limon, miel, pomelo, Vainilla

procedencia

EE.UU

sub-estilos-lambic-sour

Sour Wild Ale

Medida

500ml

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