3 Fonteinen – Hommage 17/18 Assemblage nº 40
$ 25.000,00
3 Fonteinen Hommage es una cerveza creada por Armand Debelder en honor a su padre Gaston Debelder, fundador de 3 Fonteinen después de su fallecimiento en el año 2005. Es una lambic blendeada con frambuesas y cerezas.
Assemblage nº 40 de la temporada 2017 – 2018. Embotellada el 22/03/18. Esta Hommage en particular es el resultado de macerar frambuesas y cerezas ácidas elegidas a mano con lambic joven durante 6 meses. Luego esa lambic frutada es blendeada nuevamente con lambic añeja para obtener una concentración de fruta del 35% (350gr. por litro).
Alc: 5,7%
750 ml
| Peso | 3000 g |
|---|---|
| Dimensiones | 32 × 32 × 32 cm |
| brewery | 3 Fonteinen |
| notas-de-cata-de-cerveza | acidez, cereza, frambuesa, Madera |
| procedencia | Bélgica |
| sub-estilos-lambic-sour | Lambic Geuze Fruit Lambic |
| Medida | 750 ml |
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