Nøgne Ø – Flotsam (Red Wine Quadrupel)
$ 5.500,00
Flotsam es una quadrupel que maduro durante 15 meses en barricas americanas de Zinfandel. El madurado en barrica le dio toques especiados con notas frutadas a arandanos, moras y licor.
14% abv
330 ml
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10% abv
Lúpulos: Aurora, Saaz
500 ml
5 disponibles
Un blend de Saison de distintas añadas, añejadas en barricas Francesas de vino tinto durante 3,4 y 5 años. Bosun´s Call 2 tiene un sabor complejo con notas cítricas agridulces, uva, pasto y granos. Producción limitada.
7% abv
750 ml
4 disponibles
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Imperial Stout Edición Limitada Año 2017
Ofrece notas de chocolate negro tostado contra una acidez ligeramente frutada. Sus lùpulos centennial , aportan un sabor floral, realzado por capullos de rosa secos que insinúan el deleite turco. También hay un sabor a regaliz, antes de un final duradero con un amargor bastante alto.
10,7% abv
500 ml
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13% abv
750 ml
1 disponibles
Oude Geuze es un blend de barricas que fermentó espontàneamente y pasó largo tiempo madurando en barricas de roble. Cada “assemblage” o blend, es distinto a otros por las multiples variables en el proceso de blendeo, variedad de barricas en forma y tamaño y tiempo de madurado de la lambic de cada una.
Las 3 Fonteinen Oude Geuze son blends de lambic producidas en 3 Fonteinen y también en Boon, Girardin y Lindemans, dependiendo del Assemblage en particular.
Blend nº 51 de la temporada 2017 – 2018. Embotellada el 16/04/18. Esta Oude Geuze en particular fue blendeada con lambic de 8 barriles provenientes de 11 cocciones distintas. La porción mas añeja de este blend es una lambic producida el 22 de Octubre del 2014 por 3 Fonteinen de 3.5 años.
6,2% abv
375 ml
4 disponibles
Imperial Porter infusionada con café.
10% abv
330 ml
Por disposiciones de autoridad sanitaria nacional y Dirección de aduanas el rótulo de importación en oportunidades deberá tapar en forma parcial elementos del rótulo de origen.
4 disponibles
Durante la Era de los Descubrimientos era común que los marineros cayeran por la borda, sea por culpa del mar picado o por una extrema ebriedad.
Mariner Lost At Sea es una Brown Ale madurada y acidificada en barricas ex whisky y ex bourbon. Escondidas, olvidadas y re descubiertas a los 5 años. Sabrosa, notas acidas a cerezas, moras, ciruelas, chocolate, café, roble y vino de Oporto. Producción limitada.
12% abv
750 ml
4 disponibles
Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.
1x Apricot 2016 – Es un blend de sour blond ales que fueron añejadas en barricas ex vino por 14 meses. La cerveza madura primero sin fruta por mas de 7 meses, luego se le agregan mas de 6000 kilos de damascos frescos en tanques y barricas para madurar por otros 7 meses.
Refermentada en botella.
7.2% abv
750 ml
1x Cuvée du Jongleur 2017 – Originalmente lanzada en el 2008, Cuvée du Jongleur, o “blend del malabarista” consiste en una selección de red, tripel y quad sour ales añejadas en barricas de roble por 3 años.
Refermentada en botella.
9.4% abv
500ml
1x Sang Du Chêne 2017 – Sang du Chêne, (significa “sangre del roble”) es un blend de sour blonds y triples que fueron añejadas en barricas de roble americano y frances, en barricas de cogñac brandy y en foeders ex vino. Las notas a roble predominan complementadas con una acidez vibrante y la frutosidad distintiva de la cerveza base.
Refermentada en botella.
9.7% abv
500 ml
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Refermentada en botella.
9.4% abv
750 ml
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4 disponibles
Vitis Noble, que significa vino noble, contiene sour wheat y blond ales añejadas en barrica de roble por mas de 16 meses con uvas chardonnay criadas en el Williamette Valley.
Refermentada en botella.
9.1% abv
750ml
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Blend año 2020
7% abv
Ph:3,5
750 ml
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Refermentada en botella
8.4% abv
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A principios del 1900, el pueblo de De Panne, cercano a la frontera con Francia, era famoso por dos cosas – los “Pannepot” o botes de pesca que se podian ver a lo largo de la costa y la distinguida dark ale que era disfrutada por los pescadores de la zona. La Pannepot de Struise es un tributo a estos rudos pescadores y sus cervezas llenas de sabor.
Pannepot es una dark ale sin filtrar, sin pasteurizar, refermentada en botella con un intenso y complejo aroma a malta chocolate, acentos tostados, sutiles notas especiadas y final agridulce.
9,5% abv
330 ml
4 disponibles
Sang Noir es un blend de imperial red ales añejadas por 2 años en barricas de bourbon y de vino con cerezas Bing. La mas oscura de la serie “Sang”, Sang Noir destaca notas a maltas tostadas, bourbon, cerezas oscuras y vino oporto.
Refermetada en botella.
10.1% abv
750 ml
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