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De Ranke – Cuvée: Blend año 2020 $ 7.500,00
Cuvée De Ranke es una cerveza de fermentación mixta lograda a través del blend de cervezas añejadas en barrica y un 30% de lambic de Girardin.
Blend año 2020
7% abv
Ph:3,5
750 ml
6 disponibles
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De Ranke – Kriek $ 8.500,00
De Ranke Kriek es una cerveza de fermentación mixta con la adición de cerezas. Es un blend de una Flemish ale, lambic y 25 kilos de cerezas ácidas/Hl.
7% abv
3,5 ph
750 ml
6 disponibles
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De Ranke – Mirakel $ 6.500,00
Mirakel es un blend de cervezas de fermentación espontánea de 1, 2 y 3 años. Se uso en el blend una parte lambic de Boon, otra parte lambic de Girardin y la tercera parte es Spierelambiek, cerveza de fermentación espontanea producida por De Ranke y nombrada en honor al pequeño arroyo que corre cerca de la cervecería. Cerveza de carbonatación mínima, similar a una still lambic.
Edición Limitada.6% abv
750 ml6 disponibles
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De Ranke – Noir de Dottignies $ 3.000,00
Noir de Dottignies es una cerveza negra, compleja, hecha con 7 maltas distintas entre ellas de chocolate y tostadas.
Lúpulos: Challenger, Northern Brewer, Styrian Golding
8,5% abv
46 ibu
330 ml
3 disponibles
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De Ranke – Vieille Provision $ 6.000,00
Vieille Provision es una cerveza hecha de una selección de las mejores cervezas añejadas en barrica que tiene De Ranke. Esta cerveza es la base para la Cuvée de Ranke y la Kriek De Ranke. De acidez suave, aroma a madera y carbonatación ligera similar a una still lambic.
7,5% abv
750 ml
5 disponibles
