La idea detrás es dejar vivir la «madre» del cultivo adentro de la vasija e ir sacando cerveza a medida que vaya demostrando las cualidades buscadas, siempre dejando una parte, menor o mayor, adentro de la vasija, que después se completa con nuevo mosto o cerveza para seguir madurando.

Esta primera tanda en salir del tonel pasó un año ahi adentro y después fue embotellada así como estaba, sin blendear con otra cerveza y sin ningún agregado, dejando así que se exprese en su máximo esplendor el cultivo mixto que allí reside.

En la cerveza se encuentran rústicas notas a campo provenientes de Brettanomyces, acompañadas por notas frutadas como a limón, durazno y ananá. Como cualquier buena saison de guarda tiene un final sumamente seco, una cierta mineralidad, una acidez salivante y una carbonatación vivaz proveniente de la refermentación en botella.

Un gran regalo para quienes se lo merezcan, y perfecta para descorchar en ocasiones que lo pidan, esta cerveza tiene un potencial de guarda estimativo de 4 años, prometiendo evolucionar en el tiempo a medida que las levaduras y bacterias que la fermentaron vayan comiendo lo poquito que queda de los azúcares residuales. De esa manera el intrepido explorador de sabores puede tomar una en el momento y dejar otras a añejar, experimentando asi la evolución del cultivo mixto a lo largo del tiempo.

Solitud de Solera es una cerveza única de su estilo en el país, ha generado interés de importarla a países limítrofes, y demuestra que Strange está en camino a introducir la cerveza argentina al mundo, sorbito a sorbito.