• Cascade Brewing – Citrus Noyaux 2019 $ 3.300,00

    Citrus Noyaux de un blend de sour blond ales añejadas en barrica de roble ex vino por 2 años con cascara fresca de naranja, pomelo y limón y semillas de damasco (noyaux). Extraemos a mano las semillas de damascos de producción local y se las agregamos a la cerveza, dandonos notas a almendra y cerezas marrasquino que son complementadas por los sabores jugosos y frutados de la cascara de los cítricos.

    Refermentada en botella

    8.4% abv
    500ml

    Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

    14 disponibles

  • Cascade Brewing – Coastal Gose 2018 $ 3.500,00

    Coastal Gose es un blend de sour wheat ales añejadas en barrica de roble con la adición de semillas de coriandro y sal cosechada de las aguas costeras de Oregon.

    Refermentada en botella.

    7.3% abv
    500ml

    Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

    18 disponibles

  • Cascade Brewing – Cuvée du Jongleur 2017 $ 3.000,00

    Originalmente lanzada en el 2008, Cuvée du Jongleur, o “blend del malabarista” consiste en una selección de red, tripel y quad sour ales añejadas en barricas de roble por 3 años.

    Refermentada en botella.

    9.4% abv
    500ml

    Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

    13 disponibles

  • Cascade Brewing – Sang Du Chêne 2017 $ 3.000,00

    Sang du Chêne, (significa “sangre del roble”) es un blend de sour blonds y triples que fueron añejadas en barricas de roble americano y frances, en barricas de cogñac brandy y en foeders ex vino. Las notas a roble predominan complementadas con una acidez vibrante y la frutosidad distintiva de la cerveza base.

    Refermentada en botella.

    9.7% abv
    500 ml

    Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

    18 disponibles

  • Cascade Brewing – Vlad the Imp Aler 2017 $ 4.000,00

    Una combinación de quads y blond ales añejadas en barricas de bourbon y de vino por 2 años con cascara de naranja y coriandro, Vlad ofrece una acidez fresca y un leve dulzor de la malta con notas a bourbon, cítricos y especias.

    Refermentada en botella.

    11.6% abv
    500 ml

    Cascade Brewing es pionero en el renacimiento de la cerveza sour en EEUU desde el 2006 y el orgulloso innovador de las Northwest Sour Ales. Sus distintivas barrel-aged sour ales ofrecen una compleja gama de sabores derivados de ingredientes 100% locales.

    17 disponibles

  • Copa Cascade Brewing $ 4.000,00

    Copa Cascade Brewing

    25cl

    5 disponibles

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