Sour Beer Argentina
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Elegí alguno de los pack !
En Sour Beer Argentina creamos packs de cervezas iconicas, minuciosamente seleccionadas. Hay personas que viajan miles de kilometros para probarlas en sus paises de origen (Bélgica y Noruega), ya que su distribución internacional es escasa. Las cervezas que integran estos packs para el deleite, te harán vivir una experiencia cervecera de otro nivel. Tené en cuenta que suscribiendote a nuestro boletin semanal, vas a recibir las últimas noticias y descuentos increibles.
SOUR BEER ARGENTINA - NOVEDADES
reseñas - recomendaciones - articulos
Bélgica y sus cervezas: Puro cuento
Una de las principales cuestiones para entender la cultura cervecera belga es entender justamente dónde se inserta ésta, no sólo geográficamente sino histórica y culturalmente. Entender un poco del país nos ayuda a entender mejor porqué los belgas muchas veces (o casi todas las veces) ignoran cosas como el BJCP a la hora de tirar ingredientes en una olla y hacer magia.
Un poco de luz sobre las cervezas añejadas
De todas las bebidas alcohólicas, la que presenta mayores desafíos en cuanto a la estabilidad en el tiempo es la cerveza. Mientras que bebidas como el vino o el whisky pueden permanecer estables por años, dada la cantidad de ingredientes y procesos físico-químicos que se dan en una cerveza estos hacen que muchas veces la guarda de una birra pueda traer sorpresas, a veces buenas y a veces malas.
Solitud de Solera – Strange Brewing
Saison de Solera es una saison de fermentación mixta y guarda en tonel hecha por los amigos de Strange Brewing en Colegiales, CABA. Este ejemplar es la primera de una linea de cervezas hechas con el metodo «solera» en el tonel de 28 hectolitros ex-vino que es el corazón del programa de guarda en Strange.
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